08 outubro 2015

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Bolo de Refrigerante Fanta

Ingredientes.
2  ½ xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
4 colheres de margarina bem cheias
4 ovos
1 1/2 xícara de refrigerante fanta
1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
1 xícara de Amido de milho peneirada
100 g de coco ralado

MODO DE FAZER
1. Bata as claras em neve reserve
2. Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar até vira um creme.
3. Acrescente a farinha aos poucos intercalado com o refrigerante sem parar de bater.
4. Por último coloque o coco ralado  e o fermento agregue as claras em neve delicadamente
5. Coloque em forma grande de furo central ou de sua preferência untada e enfarinhada
6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos

ou quando espetar um palito e sair limpo estará assado

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